Scarica gratis - Lipidi



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Cosa sono i lipidi e la loro struttura Anteprima del riassunto
Lipidi (grassi) Lipidi (grassi) Sono composti organici ternari formati da 3 elementi: C, H, O.   CLASSIFICAZIONE  I più importanti dal punto di vista alimentare sono i gliceridi, derivanti dall’unione da 1 molecola di glicerolo con 1, 2 o 3 di acidi [...]


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  1. lorenzo raniolo:

    stò cercando un bel tema sui lipidi a 360°..per favore fatemelo avere subito!!

  2. pina:

    ciao




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